Siberian
Acipenser baerii
Keskmisest väiksema teraga must kaaviar, mille maitse on intensiivsem ja selgelt joodine.
Ideaalne valik neile, kes otsivad selget merekarakterit ja sügavamat maitset, ilma et tekstuur muutuks raskeks.
Meie kaaviar pärineb Põhja-Itaaliast, kus tuurad kasvavad puhtas allikavees rahvuspargi serval. Aeglane ja häirimatu kasv annab marjateradele selge maitse, rikkaliku tekstuuri ja loomuliku kvaliteedi.
Tarne hetkel saadaval Tallinnas ja lähivaldades
Vaata ka
Seotud retseptid
Krabiliha “Crab Roll”
Mõnus twist Ameerika pärasest “lobster rollist” . Krabiliha magusus ja meresus sobib ideaalselt röstitud võise…
Külm roheline karri röstitud kammkarpidega
Õrnalt karamelliseeritud kammkarbid kohtuvad värske rohelise karri kastmega. Roog, mis maitseb nagu restoranis, aga sünnib…
Vaata teisi retsepte