Mõnus twist Ameerika pärasest “lobster rollist” . Krabiliha magusus ja meresus sobib ideaalselt röstitud võise brioche saiaga.
Krabiliha “Crab Roll”
Kategooria: Pearoad
Külm roheline karri röstitud kammkarpidega
Õrnalt karamelliseeritud kammkarbid kohtuvad värske rohelise karri kastmega. Roog, mis maitseb nagu restoranis, aga sünnib minutitega.
Kammkarbi crudo kirevilja ponzuga
See tore aasia maitsega eelroog on ideaalne külaliste tervituseks, kas püstijalu peol köögisaare ümber või suuremal vaagnal jagamiseks õhtusöögi lauas.
Kreveti skageni salat forellimarja ja krõbeda saiaga
Siin on mõnus krevetisalati või nagu Rootslased seda kutsuvad – Skagen’i salati retsept. Ideaalne pühapäevaseks brunch’iks või Vabariigi aastapäeva puhul pidulikuks ampsuks!