KULINAARNE INSPIRATSIOON
Avasta maitsvaid retsepte, mis tutvustavad parimaid mereande.
Traditsioonilistest valmistustest kaasaegseteni.
Krabiliha “Crab Roll”
Mõnus twist Ameerika pärasest “lobster rollist” . Krabiliha magusus ja meresus sobib ideaalselt röstitud võise…
Külm roheline karri röstitud kammkarpidega
Õrnalt karamelliseeritud kammkarbid kohtuvad värske rohelise karri kastmega. Roog, mis maitseb nagu restoranis, aga sünnib…
Kammkarbi crudo kirevilja ponzuga
See tore aasia maitsega eelroog on ideaalne külaliste tervituseks, kas püstijalu peol köögisaare ümber või…
Kreveti skageni salat forellimarja ja krõbeda saiaga
Siin on mõnus krevetisalati või nagu Rootslased seda kutsuvad – Skagen’i salati retsept. Ideaalne pühapäevaseks brunch’iks või Vabariigi aastapäeva puhul pidulikuks ampsuks!